Crefis Avicunicoli – giugno 2021

Secondo i dati pubblicati dalla newsletter del Crefis, nel mese di maggio i prezzi, a peso vivo di polli, galline e tacchini sono cresciuti rispetto al mese precedente, mentre sono diminuiti i prezzi dei conigli sia a peso morto che vivo. In calo anche le quotazioni delle uova.

Quotazioni medie mensili peso vivo (maggio)  €/Kg  Var.%

Polli                  1,115              +8,0%

Galline             0,345             +16,9%

Tacchini           1,305               +1,6%

Quotazioni medie mensili uova (maggio)   €/Kg         Var.%

Taglia M – allevate in gabbia arricchita         0,920         -7,8%

Taglia L – allevate in gabbia arricchita          0,960         -7,1%

Taglia M allevate a terra                                   1,130         -7,4%

Taglia L allevate a terra                                     1,130         -7,4%

Fonte: Crefis