Gli agricoltori associati sono inquadrati anche nelle sezioni provinciali di Prodotto, le quali possono assumere la rappresentanza per i soli problemi riguardanti l’incremento, la tutela, la disciplina e il coordinamento dei singoli settori produttivi, nonchè la difesa dell’ambiente e la tutela della salute degli operatori e dei consumatori. 

1. Prezzo Latte Spot 14/4/2021 – La  CCIAA di MI-MB-Lodi nella seduta del 12 aprile ha lasciato invariato il  prezzo  dello spot italiano (quotazione media di 322,50 euro/1000 kg) .Invariati anche rispetto alla scorsa settimana  le quotazioni …
2. Milk Market Observatory di Marzo 2021 9/4/2021 – La raccolta di latte vaccino nell’UE-27 è diminuita nel gennaio 2021 dello 0,9% (-104 000 t) rispetto allo stesso mese del 2020. A gennaio, IT (+3%, +32 000 t), HU …
3. Sezione latte: riunione di aggiornamento sul progetto FRIS.ITAL.I 2/4/2021 – La sezione Latte della Libera Associazione Agricoltori Cremonesi promuove e organizza, per la giornata di Venerdì 9 aprile alle ore 18:00, una riunione di aggiornamento sullo stato di avanzamento del …
4. Prezzo Latte Spot 2/4/2021 – La  CCIAA di MI-MB-Lodi nella seduta del 29 marzo ha ulteriormente abbassato il prezzo  dello spot italiano (quotazione media di 327,50 euro/1000 kg) . In calo rispetto alla scorsa settimana anche …
5. Quanto formaggio importiamo ed esportiamo in Europa? 26/3/2021 – Il nostro Paese, con il suo tasso di crescita della produzione di latte bovino del 4.4 % nel 2020, sta rapidamente raggiungendo l’autosufficienza, ossia il produrre tutto il latte che …
6. Prezzo Latte Spot 24/3/2021 – 22-03-2021 La  CCIAA di MI-MB-Lodi nella seduta del 22 marzo ha deciso di abbassare ancora il prezzo  dello spot italiano (quotazione media di 335,00 euro/1000 kg) . In calo rispetto …
7. Corte di Giustizia francese annulla l’obbligo di etichettatura d’origine del latte 19/3/2021 – Il Consiglio di Stato francese ha annullato l’obbligo di dichiarare in etichetta l’origine geografica del latte, anche quando utilizzato come ingrediente in alimenti preconfezionati. Un decreto governativo nel 2016 aveva …
8. Latte: gli ultimi dati a livello internazionale e nazionale 19/3/2021 – Secondo quanto rivelato dagli analisti di Rabobank, nel 2021 si riscontrerà un aumento dell’1,1 della crescita della produzione lattiera mondiale. La domanda infatti sembrerebbe essere in graduale ripresa con il …
9. Prezzo Latte Spot 15 Marzo 16/3/2021 – La  CCIAA di MI-MB-Lodi nella seduta del 15 marzo ha deciso di abbassare ancora il prezzo  dello spot italiano (quotazione media di 340,00 euro/1000 kg) . In calo rispetto alla …
10. News Ismea mercati, latte e derivati bovini: ancora attivo il mercato delle materie grasse ed i burri, nessuna novità per i due formaggi grana 12/3/2021 – Dal 1 al 7 marzo 2021 Il punto sul mercato Nella prima settimana del mese di marzo le contrattazioni dei due formaggi grana a denominazione proseguono senza particolari novità. Per …
11. Vertice dei sistemi alimentari delle Nazioni Unite: soluzioni rivoluzionarie per i prodotti lattiero-caseari 5/3/2021 – Lo scorso settembre è stato convocato dal Segretario generale delle Nazioni Unite, António Guterres, il Vertice delle Nazioni Unite sui sistemi alimentari, durante il quale il Segretariato del Vertice ha …
12. Prezzo Latte Spot 4/3/2021 – La  CCIAA di MI-MB-Lodi nella seduta del 1 marzo ha deciso di abbassare il prezzo  dello spot italiano (quotazione media di 355,00 euro/1000 kg) . In calo rispetto alla scorsa settimana …
13. News Ismea latte e derivati bovini: aumento dei listini per materie grasse, burri e zangolato 26/2/2021 – 15 al 21 febbraio 2021 Il punto sul mercato Nessuna novità riguardo il mercato dei due formaggi grana a denominazione con un andamento degli scambi definito calmo, senza comunque far …
14. Prezzo Latte Spot 22-02-2021 25/2/2021 – La  CCIAA di MI-MB-Lodi nella seduta del 22 febbraio ha deciso di abbassare il prezzo  dello spot italiano (quotazione media di 360,00 euro/1000 kg) . Stabili rispetto alla scorsa settimana  …
15. Prezzo Latte Spot 15-02-2021 18/2/2021 – La  CCIAA di MI-MB-Lodi nella seduta del 15 febbraio ha deciso di lasciare immutato il prezzo  dello spot italiano (quotazione media di 367,50 euro/1000 kg) . Stabili rispetto alla scorsa …
16. Analisi prezzi Lattiero caseari – Febbraio 2021 12/2/2021 – Nel settore lattiero-caseario, mercato riflessivo in avvio di febbraio per il Grana Padano e il Parmigiano Reggiano. Per quanto riguarda il Grana Padano stagionato 10 mesi, il prezzo all’ingrosso si …
17. I formaggi Made in Italy piacciono in Europa 10/2/2021 – I formaggi italiani piacciono in Europa. Nel 2020, 7 consumatori europei su 10 hanno scelto italiano. Il dato, che dimostra la resilienza del comparto caseario italiano, emerge da una ricerca …
18. Prezzo Latte Spot 08 febbraio 9/2/2021 – La  CCIAA di MI-MB-Lodi nella seduta dell’8 febbraio ha deciso per un incremento del prezzo  dello spot italiano (quotazione media di 367,50 euro/1000 kg) . In ripresa rispetto alla scorsa …
19. Latte Spot 1 febbraio 2/2/2021 – La  CCIAA di MI-MB-Lodi nella seduta del 1 febbraio ha deciso per un incremento del prezzo  dello spot italiano (quotazione media di 362,50 euro/1000 kg) . In ripresa rispetto alla scorsa …
20. Latte, segnali di recupero 29/1/2021 – Nella seduta del 25 gennaio il prezzo del latte spot registra un incremento del 5,6%, raggiungendo quota 35,25 euro al quintale. Mostrano un rialzo anche le quotazioni dello spot di …
21. Report Milk Market Observatory di Dicembre 2020 29/1/2021 – La raccolta di latte vaccino nell’UE-27 è aumentata dell’1,3% ad ottobre 2020 (+146 000 t) rispetto allo stesso mese del 2019, con un aumento cumulativo nel 2020 dell’1,8%. Ad ottobre, …
22. Prezzo Latte Spot 25 gennaio 26/1/2021 – La  CCIAA di MI-MB-Lodi nella seduta del 25 gennaio ha deciso per un incremento del prezzo  dello spot italiano (quotazione media di 357,50 euro/1000 kg) . In ripresa rispetto alla …
23. Prezzo latte spot 21/1/2021 – La  CCIAA di MI-MB-Lodi nella seduta del 18 gennaio ha deciso per un rialzo del prezzo  dello spot italiano (quotazione media di 347,50 euro/1000 kg) . In ripresa rispetto alla …
24. Mercato lattiero-caseario 15/1/2021 – Segnali di ripresa dal settore; una ripresa che non si è tradotta in un corrispondente tonificarsi del prezzo del latte alla stalla, che viaggia su valori che, con riferimento al …
25. L’uomo è l’unico mammifero che beve il latte? 15/1/2021 – Sul latte se ne dicono e sentono di tutti i colori. Cosa contiene, cosa non contiene, fa acido, è nocivo per la nostra salute. A Fare un po’ di chiarezza …
26. Latte spot Italia 14/1/2021 – La  CCIAA di MI-MB-Lodi nella seduta dell’11 gennaio ha deciso per un leggero incremento del prezzo del latte spot Italia (quotazione media di 335,00 euro/1000 kg). Stabili rispetto alla scorsa settimana  le …
27. Analisi prezzi: latte spot e Parmigiano Reggiano – Gennaio 2021 14/1/2021 – Parmigiano Reggiano (18 mesi di stagionatura e oltre) Mercato positivo anche a novembre e in avvio di dicembre per i formaggi DOP Grana Padano e Parmigiano Reggiano, con scambi ancora …
28. Un nuovo approccio nei bovini da latte: le sostanze umiche 8/1/2021 – Le sostanze umiche isolate dall’argilla possono migliorare la fermentazione ruminale, la produzione di latte ed il profilo degli acidi grassi Introduzione Il latte è una fonte significativa di energia, di …
29. Latte spot italiano 28 dicembre 7/1/2021 – La  CCIAA di MI-MB-Lodi il 28 dicembre ha registrato un ulteriore calo del prezzo  del latte spot italiano (quotazione media di 342,50 euro/1000 kg) . In discesa anche rispetto alla …
30. Prezzo latte spot 21/12/2020 – Nella seduta del 21 dicembre si è registrato un ulteriore calo del prezzo  dello spot italiano (quotazione media di 350,00 euro/1000 kg) . In discesa anche rispetto alla scorsa settimana  …
31. Grana Padano, presentazione del progetto Newtech su analisi del dna per migliorare la qualità 18/12/2020 – Seguire ogni momento della nascita del Grana Padano DOP, dall’alimentazione delle bovine alla marchiatura attraverso l’analisi del DNA, è il percorso seguito dai ricercatori del progetto Newtech, finanziato dal Mipaaf …
32. Perchè la produzione di latte in Italia aumenta così tanto? 18/12/2020 – Secondo i dati rielaborati da Ruminantia, la produzione di latte bovino italiano è aumentata del 4.3% nel periodo Gennaio-Settembre 2020 rispetto agli stessi mesi dell’anno precedente. Nello stesso periodo, si …
33. BMTI, mercato Lattiero-caseario: bene a novembre, statico a dicembre 11/12/2020 – La Borsa Merci Telematica Italiana BMTI) segna un mercato positivo anche a novembre e in avvio di dicembre per i formaggi DOP Grana Padano e Parmigiano Reggiano, con scambi ancora …
34. Accelera la produzione italiana di latte bovino 27/11/2020 – La produzione di latte bovino nel periodo Gennaio-Settembre 2020 cresce del 4.2% rispetto allo stesso periodo del 2019 posizionando il nostro paese al 5° posto in Europa come tasso di …
35. LATTIERO CASEARI: TENDENZE E DINAMICHE RECENTI 6/11/2020 – Ismea, nel report “tendenze-lattiero caseario” evidenzia che dopo la caduta dei prezzi innescata dall’emergenza sanitaria per il contenimento della pandemia da Covid-19, il mercato lattiero caseario mondiale sembra accennare a …
36. UN ALLEATO SCONOSCIUTO: IL FORMAGGIO 6/11/2020 – La storia dei formaggi nelle diete ha vita corta; accusati di essere non salutari per chi deve controllare il colesterolo e i lipidi, spesso, che sia per motivi terapeutici o …
37. BMTI, OTTOBRE POSITIVO PER IL GRANA 6/11/2020 – La Borsa Merci Telematica Italiana (BMTI) comunica che nel mese di ottobre si conferma positivo l’andamento del mercato del Grana Padano e del Parmigiano Reggiano, con rialzi dei prezzi per …
38. FIRMATO IL PROTOCOLLO DI INTESA TRA IL CONSORZIO DEL FORMAGGIO PARMIGIANO REGGIANO E BORSA MERCI TELEMATICA ITALIANA 16/10/2020 – A Reggio Emilia, presso la sede del Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano, è stato firmato il Protocollo di Intesa tra il Consorzio e Borsa merci telematica italiana Scpa, con lo …
39. ACCORDO PREZZO CON ITALATTE. GESTIONE RISCHIOSA PER IL FUTURO DEL SETTORE 9/10/2020 – L’azienda Italatte, appartenente al gruppo Lactalis di proprietà della famiglia Besnier, ha chiesto la revisione del contratto di somministrazione del latte. Vediamo nel dettaglio in che cosa consiste la revisione. …
40. ANALISI PREZZI LATTIERO CASEARI – OTTOBRE 2020 9/10/2020 – Nel mercato dei formaggi DOP a pasta dura prosegue il recupero dei prezzi all’ingrosso del Parmigiano Reggiano, sempre sostenuto da un buon ritmo degli scambi, grazie ad una domanda attiva. …
41. IL MERCATO DEL LATTE, FORMAGGI E DERIVATI DEL MESE DI SETTEMBRE 2/10/2020 – La situazione a livello europeo Nelle ultime 4 settimane sono aumentati i prezzi di: burro (+1,8%) che tocca 350 €/100 kg, ma rispetto allo stesso periodo del 2019 perde oltre …
42. SPORT DI RESISTENZA? BEVI LATTE PER PROTEGGERE I DENTI 25/9/2020 – Chi pratica uno sport di resistenza ha una salivazione ridotta e questo diminuisce l’effetto tampone che protegge i denti. Basta consumare un bicchiere di latte per neutralizzare l‘acidità orale e …
43. ASSOLATTE: NONOSTANTE I DAZI USA, EXPORT DI FORMAGGI A +3% 18/9/2020 – Assolatte, in un comunicato, evidenzia che vi sono buone notizie dall’export per i formaggi italiani. Il primo semestre di quest’anno si è chiuso con un +3,0 % in volume e …
44. GLI EFFETTI POSITIVI DEL LATTE A2 SUL SISTEMA IMMUNITARIO 1/9/2020 – Il latte contenente la proteina beta-caseina di tipo A2 ha effetti benefici sul sistema immunitario e il suo consumo favorisce la produzione, da parte della popolazione microbica intestinale, di acidi …
45. ALLEVATORI, NUOVE ASSOCIAZIONI: STESO LO STATUTO DELLA FRIS.ITAL.I DAL GRUPPO DI LAVORO PER IL COMPARTO DEI BOVINI DA LATTE 31/8/2020 – Il 23 gennaio 2020 si è riunito, in sede Confederale, il Tavolo sul Sistema della Riproduzione Animale per discutere le azioni in merito alla situazione di gestione delle Associazioni Nazionali …
46. CINA: SEGNALI DI UNA RIAPERTURA DEL MERCATO 2/5/2020 – Clal informa che l’import della Cina di prodotti lattiero-caseari, nel mese diMarzo registra un incremento del 10% in volume, chiudendo il primo trimestredel 2020 in positivo dell’1.3%. L’aumento più significativo …
47. Agricoltura e Covid 19, un aiuto dai fondi Ue per lo sviluppo rurale 29/4/2020 – Possibilità di assegnare all’emergenza i fondi non assegnati per un totale di 6 miliardi. Per le organizzazioni agricole misure insufficienti Un primo passo per venire incontro alle imprese agricole in …
48. ROMA, ISTITUITO IL COMITATO NAZIONALE ZOOTECNICO 9/2/2020 – Un comunicato stampa della Conferenza delle Regioni da’ notizia che “la conferenza stato-regioni del 29 gennaio scorso ha dato il via libera all’istituzione del Comitato nazionale zootecnico. L’organismo e’ previsto …
49. Il latte intero difende i bambini da sovrappeso e obesità 24/1/2020 – Bere latte intero riduce il rischio di sovrappeso e obesità infantile del 40% rispetto al consumo di latte scremato. Lo rivela uno studio condotto da clinici del St. Michael’s Hospital …

Gipponi Carlo Alberto

Fusar Poli Artemio Mario

Orsini Fabio

Padovani Arturo

Quaini Elisabetta

Roldi Maurizio

Stradiotti Libero Giovanni