L’Indice FAO dei prezzi alimentari scende dell’1,9% ad agosto

Secondo il nuovo rapporto pubblicato dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), il barometro dei prezzi mondiali delle materie prime alimentari è diminuito per il quinto mese consecutivo ad agosto, poiché le quotazioni della maggior parte degli articoli di riferimento sono diminuite. L’ indice dei prezzi alimentari della FAO osservato da vicino , ha raggiunto una media di 138,0 punti ad agosto, in calo dell’1,9% rispetto a luglio, pur rimanendo del 7,9% al di sopra del valore dell’anno precedente. L’Indice traccia le variazioni mensili dei prezzi internazionali di un paniere di materie prime alimentari comunemente scambiate.
L’Indice FAO dei prezzi dei cereali è diminuito dell’1,4% rispetto al mese precedente, un calo dovuto a un calo del 5,1% dei prezzi internazionali del grano che riflette le migliori prospettive di produzione in Nord America e nella Federazione Russa, nonché la ripresa delle esportazioni dai porti del Mar Nero in Ucraina. Tuttavia, i prezzi globali del grano sono rimasti del 10,6% al di sopra dei loro valori nell’agosto dello scorso anno. I prezzi internazionali dei cereali grezzi sono aumentati marginalmente (+0,2%) ad agosto e sono stati in media del 12,4% al di sopra dei valori di un anno fa. I prezzi mondiali del mais si sono leggermente rafforzati, in rialzo dell’1,5 %, in gran parte influenzato dalle minori prospettive di produzione nell’Unione Europea e negli Stati Uniti d’America a causa del caldo e della siccità, mentre la ripresa delle esportazioni dall’Ucraina ha impedito un ulteriore aumento dei prezzi. Al contrario, i prezzi globali dell’orzo e del sorgo sono diminuiti rispettivamente del 3,8% e del 3,4%. L’Indice FAO dei prezzi di tutto il riso è rimasto stabile ad agosto.

L’Indice FAO dei prezzi dell’olio vegetale è diminuito del 3,3% da luglio, raggiungendo un livello leggermente inferiore a quello di agosto 2021. I prezzi mondiali dell’olio di soia sono aumentati moderatamente a causa delle preoccupazioni per l’impatto delle condizioni meteorologiche sfavorevoli sulla produzione negli Stati Uniti d’America, ma il guadagno è stato più che compensato da quotazioni inferiori per gli oli di palma, girasole e colza, riflettendo la maggiore disponibilità di olio di palma dall’Indonesia, a causa delle minori tasse all’esportazione, e una graduale ripresa delle spedizioni di olio di girasole dai porti ucraini.
L’Indice FAO dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari è diminuito del 2,0% ad agosto, pur rimanendo del 23,5% al ​​di sopra del valore di agosto 2021. Ad agosto, le quotazioni internazionali del burro e del latte in polvere sono diminuite, principalmente a causa della più debole domanda di forniture spot da parte della maggior parte dei principali importatori, poiché le scorte sono rimaste adeguate a coprire i loro bisogni immediati. Anche le aspettative del mercato per un aumento delle forniture dalla Nuova Zelanda nella nuova stagione di produzione hanno pesato sui prezzi internazionali, nonostante la produzione di latte sia in calo in diverse regioni produttrici chiave, tra cui l’Europa occidentale e gli Stati Uniti d’America. Al contrario, i prezzi mondiali del formaggio sono aumentati per il decimo mese consecutivo, riflettendo la costante domanda di importazioni globali e le solide vendite interne.
L’Indice FAO dei prezzi della carne è diminuito dell’1,5% rispetto a luglio, ma è rimasto dell’8,2% in più rispetto a un anno fa. Le quotazioni internazionali per la carne di pollame sono diminuite ad agosto a causa dell’elevata disponibilità all’esportazione globale, mentre i prezzi mondiali della carne bovina sono diminuiti a causa della debole domanda interna in alcuni dei principali paesi esportatori, dell’aumento delle forniture all’esportazione e di un modesto aumento delle forniture australiane. Al contrario, le quotazioni dei prezzi della carne suina sono aumentate a causa della continua bassa offerta di suini pronti alla macellazione, mentre i prezzi della carne ovina hanno registrato una moderata ripresa, a causa dell’aumento della domanda di importazione da alcuni paesi europei, compensando i minori acquisti da parte della Cina.
L’Indice FAO dei prezzi dello zucchero è sceso del 2,1% al livello più basso da luglio 2021, innescato principalmente dagli elevati limiti di esportazione in India e dai prezzi più bassi dell’etanolo in Brasile.
Fonte FAO